Cách làm bò nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn

0
18
Cách làm bò nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn

Cách làm bò nướng mật ong là một món ăn rất thơm ngon và hấp dẫn, không sợ bị ngấy vì đã có rau củ đi kèm, thực hiện cũng rất đơn giản mà các chị em có thể dễ dàng thực hiện cho cả nhà thưởng thức. Món này có mùi hương đặc trưng của một món nướng và hương vị ngọt ngào của mật ong. Ngoài ra, mật ong không chỉ giúp giữ nguyên hương vị của thịt bò nướng mà còn giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho thịt bò đấy. Hôm nay, daiphatfoods.vn sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món bò nướng mật ong bổ dưỡng nhé.

Nguyên liệu làm bò nướng mật ong

  • Thịt bò filet tươi: 300gam
  • Xì dầu, dầu ăn, mật ong
  • Tỏi, hạt tiêu, ngũ vị hương, gia vị đầy đủ
  • Mè rang vàng: 1 thìa
  • Rau sống: xà lách, các loại rau thơm.

Cách làm bò nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn

Cách làm bò nướng mật ong

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Rau sống nhặt rồi rửa sạch.
  • Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.
  • Mè làm sạch rồi rang đến khi vàng.

Bước 2: Sơ chế thịt bò

  • Rửa sạch thịt bò, sau đó thái mỏng thịt bò ra thành những miếng to khoảng 3 ngón tay và dày 3mm là được.

Bước 3: Ướp thịt bò

  • Trộn hỗn hợp 2 thìa xì dầu, 2 thìa mật ong, 2 thìa dầu thực vật, tỏi băm nhuyễn,1 ít hạt tiêu, 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương, 1 thìa mè rang vàng và chút muối thật đều tay rồi ướp chung với thịt bò.
  • Cho thịt vào tủ lạnh và ướp khoảng 30 phút là được.

Bước 4: Nướng thịt bò

  • Đặt vỉ nướng lên bếp than và nướng thịt.
  • Trong lúc nướng bạn có thể phết lên miếng thịt một ít mật ong.

Bước 5: Hoàn thành món ăn

  • Xếp thịt ra đĩa kèm với rau sống.
  • Pha thêm nước sốt chua ngọt để chấm cho hấp dẫn nhé.
  • Ăn kèm với bún hay kẹp bánh mì đều rất ngon.

Với cách làm bò nướng mật ong như trên đây chắc chắn sẽ giúp bạn có thêm 1 món vào thực đơn của gia đình. Thật đơn giản mà vẫn ngon lành và nhiều dưỡng chất. Chỉ cần ăn thử một miếng thôi bạn sẽ thấy thịt nướng mật ong ngon như thế nào. Hãy bắt tay vào làm để cả gia đình cùng thưởng thức nào. Cuối tuần bạn cũng có thể tổ chức bữa tiệc cho gia đình với món bò nướng mật ong thơm nức mũi này đấy. 

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here