Cách làm cá hồi sốt cà chua nhanh gọn ngon tuyệt

0
43
Cách làm cá hồi sốt cà chua nhanh gọn ngon tuyệt

Cách làm cá hồi sốt cà chua rất đơn giản mà vị ngon lại hấp dẫn lắm nhé! Cá hồi được biết đến là loại cá giàu dinh dưỡng, thường dùng để chế biến nhiều món ăn thơm ngon như cá hồi chiên, nấu canh chua hay cá hồi áp chảo…Hôm nay, daiphatfoods.vn sẽ chia sẻ cho các bạn bí quyết chế biến khác đi từ cá hồi để góp phần làm phong phú thêm thực đơn món ăn của gia đình bạn. Cùng đón đọc nhé.

Nguyên liệu làm cá hồi sốt cà chua

  • 900 g cá hồi
  • Tỏi, bột ớt, bột cà ri
  • Cà chua, gừng, củ hành tây
  • Bột ớt, rau mùi.

Cách làm cá hồi sốt cà chua nhanh gọn ngon tuyệt

Cách làm cá hồi sốt cà chua

Bước 1: Sơ chế cá hồi

  • Cá hồi rửa sạch, sau đó đem ướp cùng với muối, hạt tiêu, nước mắm cho cá thấm gia vị.

Bước 2: Chiên cá

  • Cho cá hồi đã sơ chế vào chảo chiên đến khi nào cá đã sang màu nâu vàng thì tắt bếp đi và gắp cá ra đĩa.

Bước 3: Làm nước sốt cà chua

  • Lấy cà chua, tỏi, hành tây, hạt tiêu, bột cà ri, rau mùi, ớt bột, gừng cho vào xay nhuyễn.
  • Sau đó, đun sôi trong khoảng 4 phút rồi cho cá hồi vào đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút cho cá thấm nước sốt là được.

Như vậy, bạn chỉ cần thực hiện 3 bước rất đơn giản là đã hoàn thành cách làm cá hồi sốt cà chua hấp dẫn cho cả nhà cùng nếm thử rồi nhé. Món ăn đầy dinh dưỡng thơm ngon hấp dẫn mà cách làm cũng rất đơn giản nữa, thật tuyệt phải không nào?

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here