Cách làm cá lóc kho tiêu nhanh gọn đơn giản mà lại rất ngon

0
25
Cách làm cá lóc kho tiêu nhanh gọn đơn giản mà lại rất ngon

Cách làm cá lóc kho tiêu là một món ăn đậm vị rất ngon trong bữa cơm hàng ngày của các bạn. Vào những ngày trời đông lạnh giá mà có bát cơm nóng nghi ngút khói ăn cùng với những miếng cá kho săn chắc, đậm đà thì còn gì tuyệt vời hơn phải không các bạn. Hãy vào bếp cùng daiphatfoods.vn và làm món này cho cả gia đình thưởng thức tài nghệ nấu ăn của bạn nhé. Đảm bảo tất cả các thành viên sẽ đều mê tít cho mà xem.

Nguyên liệu làm cá lóc kho tiêu

  • Cá lóc: 250g
  • Muối, đường, nước mắm, tỏi
  • Tiêu, hành, ớt, nước màu.

Cách làm cá lóc kho tiêu nhanh gọn đơn giản mà lại rất ngon

Cách làm cá lóc kho tiêu

Bước 1: Sơ chế cá lóc

  • Cá lóc làm sạch, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn.
    Ướp với tỏi băm, ớt.

Bước 2: Chiên cá

  • Cho cá vào nồi, chiên sơ với lửa nhỏ.
  • Trở đều hai mặt để cá thấm gia vị.
  • Phi vàng các tỏi rồi cho cá vào chiên tiếp cho thơm.

Bước 3 : Kho cá

  • Xào thơm hành, tỏi, sả, ớt rồi cho nước màu, đường, xì dầu vào.
  • Sau đó bỏ cá lên trên, đổ nước vào và đun ở lửa nhỏ.
  • Đến khi cá sôi thì hạ lửa liu riu.
  • Cho thêm tiêu vào cho thơm.
  • Khi cá sôi lăn tăn và nước cá hơi quánh, hơi kẹo lại thì tắt bếp.

Hương vị thơm nồng hấp dẫn của cá lóc và tiêu, màu cánh gián đẹp mắt, thêm chút hành, món ăn này sẽ khiến bạn không thể không thẻ chối từ. Bạn hãy cùng daiphatfoods.vn ghi lại cách làm cá lóc kho tiêu để thể hiệnhé. Chúc các bạn thành công với món ngon này nhé. Và hãy ủng hộ chúng tôi trong những bài viết sau.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here