Cách làm chim cút chiên ngũ vị hương thơm ngon [ ĐÃ LẮM LUÔN ]

0
1715

Xem cho kỹ nhé cách làm chim cút chiên ngũ vị hương này chỉ có tại daiphatfoods.vn thôi đó, không xem và làm theo là phí cả cuộc đời này. Hãy vào bếp và làm với chúng tôi các bạn nhé.

Nguyên liệu chính của món chim cút chiên ngũ vị hương

  • Chim cút: 1 kg
  • Ngũ vị hương: 1 gói
  • Tỏi, mật ong, cà chua, hành tây, xà lách
  • Dầu hào, muối, đường, giấm, tiêu, xì dầu.

Cách làm món chim cút rán ngũ vị hương đậm đà

Cách làm món chim cút chiên ngũ vị hương

Bước 1: Sơ chế chim cút

  • Chim cút mua con đã làm sẵn, về bạn xát muối vào rửa cho sạch, chặt làm đôi và để ráo nước.

Bước 2: Sơ chế tỏi, cà chua

  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Cà chua bổ đôi, thái lát mỏng.
  • Hành thái mỏng, trộn đều với chút đường, muối, giấm, tiêu và dầu ăn trong 5 phút cho ngấm gia vị.
  • Xà lách rửa sạch, cắt khúc ngắn và để ráo nước.

Bước 3: Ướp thịt chim

  • Ướp thịt với ngũ vị hương, mật ong, tỏi băm, dầu hào, muối, đường và xì dầu. Đậy kín cho vào tủ để qua đêm cho ngấm gia vị.

Bước 4: chiên chim cút

  • Đun nóng dầu rồi cho cút vào rán.
  • Để lửa nhỏ, lật thường xuyên để đỡ bị cháy.

Bước 5: Hoàn thành món ăn

  • Gắp cút ra đĩa có lót giấy để thấm dầu.
  • Ăn cùng cà chua, xà lách cùng hành tây ngâm.

Các bạn ơi hãy luôn ủng hộ chúng tôi nhé, chúng tôi sẽ cố gắn mang tới những món ăn ngon và chất lượng nhất.

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here