Cách làm món vịt om khoai tây ĐẬM ĐÀ thơm NGON không tả nổi

0
148
Cách làm món vịt om khoai tây thơm ngon khó cưỡng

Bạn đã được thử món vịt om khoai tây chưa nghe rất lạ đúng không nào và hôm nay daiphatfoods.vn sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm món vịt om khoai tây hương vị đậm đà ngon không tả nổi với khoai tây bùi bùi hòa quyện cùng vị ngọt của thịt vịt sẽ khiến cho bạn khó mà cưỡng lại được đấy. Vậy là chỉ còn vài tháng nữa là đến tết rồi đấy hãy cùng daiphatfoods.vn vào bếp và làm ngay món ăn này để đãi người thân và bạn bè nhé. Nào chúng ta bắt tay làm thôi!

Nguyên liệu của món vịt om khoai tây

  • Vịt: 1 con
  • Khoai tây: 5 củ
  • Ớt khô, gừng, hành, lá quế, bia
  • Gia vị: Xì dầu, đường, hạt nêm.

Cách làm món vịt om khoai tây thơm ngon khó cưỡng

Cách làm món vịt om khoai tây

Bước 1: Sơ chế thịt vịt

  • Thịt vịt các bạn làm sạch, xắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Sơ chế khoai tây và nguyên liệu khác

  • Khoai gọt vỏ, thái khối vuông vừa ăn, cho vào ngâm nước.
  • Gừng tươi thái thành sợi nhỏ.
  • Hành xắt nhỏ.

Bước 3: Áp chảo vịt

  • Cho vịt vào áp chảo, lật phần da xuống. Thịt rang qua màu vàng là được.

Bước 4: Om vịt với khoai tây

  • đặt lá quế, ớt sừng khô, gừng tươi vào xào chung với vịt. Nêm gia vị cho đủ rồi cho bia vào nấu.
  • Đun sôi vào cho khoai tây vào om độ 1/2h là được.

Bước 5: Hoàn thành món ăn

  • Nêm và nếm lại gia vị cho vừa miệng, bỏ hành vào và tắt lửa.
  • Gắp ra âu, ăn kèm với cơm nóng.

Như vậy là daiphatfoods.vn vừa cùng các bạn hoàn thành xong món vịt om khoai tây ngon ơi là ngon đơn giản ngay tại nhà rồi đấy nhé. Vì món ăn này cũng không phải quá cầu kỳ mà lại rất ngon, bổ dưỡng nữa đấy. Hãy tự mình làm thử và thưởng thức ngay nhe. Chúc thành công và ăn ngon miệng.

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here