Cách làm thịt bò xào cà chua thơm ngon nức mũi cả nhà đều mê

0
20
Cách làm thịt bò xào cà chua thơm ngon nức mũi cả nhà đều mê

Cách làm thịt bò xào cà chua là một trong những món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn không phải bởi vì nó đầy đủ dinh dưỡng mà còn bởi cách làm món ăn này khá đơn giản và nhanh chóng. Mỗi khi đi làm về, các mẹ chỉ cần bỏ ra 5-10 phút là đã có ngay một bữa ăn thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức, đã vậy mình còn không vất vả. Chính vì vậy, hôm nay daiphatfoods.vn sẽ chia sẻ bí quyết nấu món ăn này một cách đơn giản mà lại ngon cho mọi người cùng tham khảo.

Nguyên liệu để làm thịt bò xào cà chua

  • Thịt bò: 300g
  • Cà chua: 3 quả
  • Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, đường
  • Hành lá, tỏi.

Cách làm thịt bò xào cà chua thơm ngon nức mũi cả nhà đều mê

Cách làm thịt bò xào cà chua

Bước 1: Sơ chế thịt và các nguyên liệu khác

  • Thịt bò mua về rửa sạch, để ráo nước sau đó thái miếng mỏng vừa ăn.
  • Cà chua mua về, rửa sạch, bỏ cuống, thái thành từng miếng như múi cau.
  • Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, thái nhỏ.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt

  • Cho thịt vào tô cùng với hạt nêm, chút đường, dầu ăn, tiêu, sau đó trộn đều.
  • Để thịt ngấm gia vị trong khoảng 3-5 phút.

Bước 3: Xào thịt

  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi thì cho tỏi vào phi thơm, đổ thịt vào đảo đều. Thịt chín tới thì đổ thịt ra bát.
  • Cho cà chua đã chuẩn bị vào chảo trên, cho một chút nước vào đun, dằm cà chua nhuyễn ra, nêm gia vị vào cho vừa ăn.
  • Sau đó đổ thịt bò vào đảo cùng cho thịt quyện với cà chua, nêm gia vị lần nữa cho món có vị hơi ngọt thì tắt bếp.
  • Cho hành vào đảo đều rồi đổ ra bát hoặc đĩa, rắc một chút tiêu lên cho thơm.

Thế là ta đã cùng nhau hoàn thành cách làm thịt bò xào cà chua cho cả gia đình rồi! Thật đơn giản phải không nào! Món ăn này có đầy đủ tiêu chí ngon, bổ, rẻ, dễ làm thì tại sao bạn không lưu ngay cách làm món ăn này để có thể làm phong phú thêm bữa cơm của gia đình mình nhỉ? Chúc bạn thành công với những cách chế biến món ăn của chúng tôi! Xin chào và hẹn gặp lại!

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here