Cách làm thịt bò xào tỏi vừa thơm lại vừa ngon

0
24
Cách làm thịt bò xào tỏi vừa thơm lại vừa ngon

Cách làm thịt bò xào tỏi nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị bữa ăn nhưng lại muốn đổi khẩu vị cho các thành viên gia đình thì bò xào tỏi là một gợi ý hay cho bạn. Cách làm đơn giản, đảm bảo đủ thành phần dinh dưỡng lại phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi người thì đây sẽ là một món ăn được đón nhận nhiều nhất trong mâm cơm. Cùng daiphatfoods.vn vào bếp để chia sẻ với nhau bí quyết làm món ăn hấp dẫn này ngay bây giờ nhé.

Nguyên liệu để làm thịt bò xào tỏi

Dành cho 2 người ăn

  • Thịt bò: 400g (thịt mông)
  • Một vài cây tỏi tây
  • 2 thìa cafe nước tương, 1 thìa cafe dầu ôliu, 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe bột bắp, 1 thìa cafe tỏi băm nhuyễn, 1 thìa cafe gừng, dầu chiên.

Cách làm thịt bò xào tỏi vừa thơm lại vừa ngon

Cách làm thịt bò xào tỏi

Bước 1: Sơ chế thịt bò và các nguyên liệu khác

  • Thịt bò mua về rửa sạch thát lát mỏng. Ướp thịt bò với gia vị: 2 thìa cafe nước tương, 1 thìa cafe dầu ôliu, 1 thìa cafe bột bắp.
  • Trộn đều và để trong khoảng 15 phút cho thịt ngấm đều gia vị.
  • Tỏi tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Bước 2: Xào thịt bò

  • Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu chiên vào đun nóng, thêm 1 thìa cafe tỏi băm, 1 thìa cafe gừng vào phi thơm thì cho thịt bò vào chảo đảo đều tay trong khoảng 1 phút.
  • Tiếp đó, cho tỏi tây vào xào cùng trong vòng 1 phút nữa, nêm nếm gia vị vừa ăn.
  • Tắt bếp bày ra đĩa, rắc chút tiêu lên trên.

Cách làm thịt bò xào tỏi đã hoàn thành chỉ qua 2 bước thật nhanh gọn đó các bạn. Món này nên ăn nóng không thịt bò để nguội sẽ bị dai không ngon, nếu muốn thành phẩm đẹp mắt hơn thì bạn có thể rắc chút rau mùi lên trên để trang trí. Đối với các bà nội trợ bận rộn với công việc hay đôi khi bạn muốn sự đơn giản cho bữa cơm thì đây là một món ăn bạn nên thử. Chúc bạn và gia đình sẽ có bữa ăn ngon miệng.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here